Il n'est pas possible d'établir la date exacte de construction de Castel Gavone (de "Castrum Govonis"), siège des Marquis Del Carretto, qui surgit, en s'appuyant sur un gigantesque bastion curvilinéaire en talus, sur le point culminant du "Becchignolo".

On estime que le château ait été édifié en 1181 pare Henri II en exploitant des structures de défense précédentes. Il fut certainement renforcé en 1292. Détruit à plusieurs reprises au cours des événements qui opposèrent Finale à Gênes, il fut reconstruit en même temps que les murs du Bourg en 1451-1452 par Jean I, et ensuite ultérieurement modifié dans une époque successive.

En 1715 il fut en grande partie démantelé par les Génois qui avaient acheté le Marquisat et voulaient effacer le symbole des anciens adversaires. Dans la destruction on épargna une partie des murailles latérales et la très fameuse Tour du Diamant (aujourd'hui la structure la mieux conservée), construite avec des pierres carrées a plusieurs facettes à pointe de diamant, qui adresse un renfort aigu, semblable à l’éperon d'un bateau, vers le sud, et étant construite à plan triangulaire curvilinéaire. Il s'agit d'un excellent exemple d'architecture militaire du tard Moyen-age. Beaucoup de matériaux originaires du château, poutraisons, pierres et colonnes, furent utilisés au cours du temps pour l'édification d'églises, portails et villas de Finale.